🧁 Guía Paso a Paso
Aprende a usar la Calculadora Pastelera en 5 simples pasos
Cargar Materiales
El primer paso es registrar todos los ingredientes que usas en tus recetas con sus precios
¿Cómo cargar materiales?
Cuando inicies sesión por primera vez, serás redirigido al panel principal. Como es tu primera vez, no tendrás materiales cargados, así que necesitarás agregar los ingredientes que usas habitualmente.
📝 Campos del formulario:
-
Nombre: El nombre del ingrediente
Ejemplo: "Azúcar", "Harina de trigo", "Leche"
-
Precio: El costo total que pagaste por esa cantidad
Ejemplo: $1000 (por 1 kilogramo de azúcar)
-
Cantidad: La cantidad que compraste
Ejemplo: 1000 (gramos), 1000 (mililitros)
-
Unidad de Medida: La unidad en que compraste el ingrediente (o la que usas habitualmente, la que prefieras)
Ejemplo: Gramos (g), Mililitros (ml), Kilogramos (kg)
-
Descripción (opcional): Información adicional sobre el ingrediente
Ejemplo: "Azúcar blanca refinada", "Harina 000"
💡 Ejemplos prácticos:
Azúcar
- Precio: $1000
- Cantidad: 1000
- Unidad: Gramos
- Resultado: $1.00 por gramo
Leche
- Precio: $1500
- Cantidad: 1000
- Unidad: Mililitros
- Resultado: $1.50 por mililitro
Huevos
- Precio: $800
- Cantidad: 12
- Unidad: Unidades
- Resultado: $66.67 por huevo
Crear tu Primera Receta
Una vez que tengas materiales cargados, puedes crear tu primera receta
¿Cómo crear una receta?
Ve a la sección "Recetas" y haz clic en "Crear Nueva Receta". Aquí podrás definir todos los detalles de tu producto.
📝 Campos del formulario:
-
Nombre de la Receta: El nombre de tu producto
Ejemplo: "Torta de Chocolate", "Cupcakes de Vainilla"
-
Descripción (opcional): Detalles adicionales sobre la receta
Ejemplo: "Torta húmeda de chocolate con crema"
-
Imagen de la receta:
¡Podrás agregar una imagen después!
Una vez que guardes tu receta, podrás añadir una imagen desde la sección "Editar Receta". -
Porcentaje de Ganancia (%): El margen de ganancia que quieres obtener
Ejemplo: 30% (recomendado), 0% (solo costo), 50% (alta ganancia)💡 Puedes poner 0% si solo quieres calcular el costo sin ganancia
-
Horas de Trabajo (opcional): Tiempo estimado para hacer la receta
Ejemplo: 2 horas, 4 horas💡 Debes configurar tu valor por hora en tu perfil
💰 Sobre el porcentaje de ganancia:
0% - Solo Costo
Perfecto si solo quieres saber cuánto te cuesta hacer el producto
30% - Ganancia Estándar
Un margen saludable que cubre gastos y te deja ganancia
50%+ - Alta Ganancia
Para productos especiales o de alta demanda
Agregar Materiales a la Receta
Selecciona los ingredientes que usas y las cantidades exactas
¿Cómo agregar materiales?
Haz clic en "Seleccionar Materiales" para elegir los ingredientes que necesitas para tu receta.
🔍 Proceso de selección:
-
Buscar ingredientes: Usa el buscador para encontrar rápidamente los materiales que necesitas
Ejemplo: Escribe "azúcar" para encontrar todos los tipos de azúcar
-
Seleccionar materiales: Marca los ingredientes que vas a usar en tu receta
Ejemplo: Azúcar, Harina, Huevos, Leche
- Confirmar selección: Haz clic en "Confirmar Ingredientes" para agregarlos a tu receta
📏 Especificar cantidades:
Para cada ingrediente seleccionado, debes especificar:
-
Cantidad: Cuánto necesitas de ese ingrediente
Ejemplo: 500 gramos de harina, 200 ml de leche
-
Unidad de medida: En qué unidad vas a medir
Ejemplo: Gramos, Mililitros, Unidades
🧮 Cálculo automático:
El sistema calcula automáticamente el costo basado en los precios que cargaste:
- Harina: 500g × $0.0035/g = $1.75
- Azúcar: 300g × $0.001/g = $0.30
- Huevos: 4 unidades × $0.67/unidad = $2.68
- Leche: 200ml × $0.0015/ml = $0.30
Calcular Presupuesto
Obtén el precio final de tu producto con un solo clic
¿Cómo calcular el presupuesto?
Una vez que hayas agregado todos los ingredientes y sus cantidades, haz clic en "Calcular Presupuesto" para obtener el precio final de tu producto.
🧮 ¿Qué calcula el sistema?
1. Costo de Ingredientes
Suma el costo de todos los ingredientes según las cantidades que especificaste
2. Ganancia
Aplica el porcentaje de ganancia que configuraste
3. Precio de Venta (sin trabajo)
Costo de ingredientes + ganancia
4. Costo de Trabajo (opcional)
Si incluiste horas de trabajo, suma el costo de la mano de obra
💰 Precio Total Final
El precio final que debes cobrar por tu producto
📊 Desglose del resultado:
El sistema te muestra un desglose completo que incluye:
- ✅ Costo total de ingredientes
- ✅ Ganancia calculada
- ✅ Precio de venta (sin trabajo)
- ✅ Costo de trabajo (si lo incluiste)
- ✅ Precio total final
Guardar Presupuesto
Guarda tu receta para usarla en el futuro y compartirla con clientes
¿Cómo guardar el presupuesto?
Una vez que estés satisfecho con el cálculo, haz clic en "Guardar Receta" para almacenar tu presupuesto en el sistema.
💾 ¿Qué se guarda?
- Información de la receta: Nombre, descripción, porcentaje de ganancia
- Ingredientes y cantidades: Todos los materiales que seleccionaste
- Configuración de trabajo: Si incluiste horas de trabajo y cuántas
- Precios calculados: Todos los cálculos se guardan para referencia futura
🔄 ¿Qué puedes hacer después?
Editar Receta
Modificar ingredientes, cantidades o porcentaje de ganancia
Agregar Imagen
Subir una foto de tu producto para el catálogo
Compartir Perfil
Publicar tu receta en tu perfil público para clientes
Duplicar Receta
Crear variaciones basadas en recetas existentes
📱 Acceso desde cualquier lugar:
Una vez guardada, tu receta estará disponible en:
- ✅ Lista de recetas: Para ver y gestionar todas tus recetas
- ✅ Perfil público: Para que los clientes vean tus productos y precios
- ✅ Dispositivo móvil: Acceso completo desde tu teléfono
- ✅ Edición rápida: Actualizar precios cuando cambien los costos de ingredientes